Seguramente ya has probado el guacamole de Mercadona para acompañar tus snacks. Por eso y porque solamente buscamos lo mejor, te habrás preguntado si el guacamole es una opción saludable al hacer tu compra en Mercadona. ¡Vamos a descubrirlo!
Valores nutricionales del guacamole de Mercadona
En principio, y como puedes ver en el mismo envase, el guacamole de Mercadona cuenta con al menos un 95% de guacamoles. Al estar compuesto por esta fruta, aporta una gran cantidad de nutrientes y fibra. Además, aporta a nuestro organismo acido oleico para reducir el nivel de colesterol y triglicéridos.
Eso sí, según aconseja la OCU, es mejor acompañar el guacamole con zanahorias, apio o pepino para tener un combo de alimentos saludables.
¿Cómo de saludable es el guacamole?
La OCU analizó varios guacamoles de supermercado para traernos todas sus ventajas y desventajas nutritivas y calóricas.
En principio, el punto bueno del guacamole es que tiene un contenido en azúcar muy bajo y por ende, saludable. También, las calorías que oscilan los 100gr son entre 124 y 204, teniendo una media de 154 kcal. En cuanto a las grasas de los guacamoles, tan solo suponen el 13,7% del producto.
Otra ventaja es su cantidad reducida en sales, que se compone del 0,97%. Tampoco contiene aditivos negativos como colorantes o potenciadores y su porcentaje de verduras es del al menos el 90%.