Además de ser altamente conveniente, y personalmente, lo utilizo con frecuencia, el congelador es un electrodoméstico que requiere un mantenimiento mínimo. Al igual que en el caso del refrigerador, solo es necesario tener precaución y prestar atención al almacenar adecuadamente los alimentos en recipientes para mantenerlo limpio, organizado y libre de olores desagradables. Sin embargo, existe una tarea esencial que debe realizarse regularmente para mantenerlo en su máxima eficiencia y en condiciones óptimas: el descongelamiento.
En este artículo, compartiré métodos para descongelar el congelador de manera rápida y sencilla, lo que también ayuda a evitar un desperdicio innecesario de electricidad.
Cuándo es necesario descongelar el congelador:
Sé que descongelar el congelador puede no ser la tarea más emocionante, pero es esencial hacerlo de forma periódica. De lo contrario, existe el riesgo de que el congelador deje de funcionar correctamente. La razón principal detrás de la necesidad de descongelar radica en el hecho de que continuamente abrimos y cerramos la puerta, lo que conduce a la formación de escarcha en su interior.
Cuanto más gruesa sea la capa de escarcha, menos eficiente será el congelador, ya que requerirá más electricidad para mantener una temperatura constante en su interior. Además, el hielo acumulado puede dañar el sistema de enfriamiento. Por último, al igual que cuando limpiamos el refrigerador, descongelar el congelador también brinda la oportunidad de eliminar la suciedad y los malos olores.
Cómo descongelar el congelador con ollas de agua caliente:
Uno de los métodos para descongelar rápidamente el congelador es utilizar ollas o cacerolas con agua caliente. En primer lugar, es necesario vaciar el congelador de cualquier resto de comida y retirar las rejillas y cajones, si los hubiera. Luego, coloca recipientes con agua caliente en su interior, asegurándote de que estén apoyados en algún paño doblado.
El tiempo que tomará para comenzar a descongelarse depende del tamaño de tu congelador y generalmente oscila entre 15 y 20 minutos. Para evitar goteos, coloca trapos de algodón debajo del congelador. También puedes agregar un poco de vinagre al agua para eliminar olores desagradables y desinfectar las superficies, de manera similar a como lo harías al limpiar la cocina. Una vez descongelado, asegúrate de lavarlo y dejarlo secar completamente antes de volver a guardar los alimentos.
Retirar el hielo con una espátula:
En ocasiones, puede ocurrir que la capa de hielo acumulada en el congelador sea bastante espesa. En ese caso, puedes optar por dejar la puerta abierta y esperar a que el hielo se derrita por sí solo o usar una espátula de plástico antihielo para despegarlo de las paredes, similar a la que se usa para raspar el hielo de las ventanas del automóvil. Sin embargo, debes tener cuidado al hacerlo para evitar dañar el congelador. Comienza desde los bordes exteriores, aplicando poca presión y procurando que el hielo se rompa a medida que avanzas.
Descongelar el hielo con un paño empapado en agua caliente:
Si la capa de escarcha en las paredes del congelador no es muy gruesa, un método rápido y sencillo es utilizar paños empapados en agua caliente, incluso varios de ellos. Simplemente sumerge los paños en agua caliente y escúrrelos ligeramente. Luego, límpialos sobre las acumulaciones de hielo o déjalos en contacto con ellas hasta que la escarcha se derrita. Después, retira el agua y el hielo derretido, limpia cuidadosamente el congelador y permite que se seque antes de cerrarlo nuevamente.
Alternativa para evitar descongelarlo:
Si prefieres evitar el proceso de descongelamiento por completo, puedes optar por adquirir un congelador con tecnología «no frost». Esta tecnología utiliza un sistema de circulación de aire que elimina la humedad del congelador, recolectándola en un recipiente especial llamado colector de evaporación. Este sistema es altamente efectivo para prevenir la formación de hielo en el congelador.